08:30 - 09:15
WDR
Land & lecker im Advent
Kochsendung • D 2010 • 45 Minuten
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Weihnachts-Keule und Dreierlei aus dem Hühnerstall
Vier Landfrauen unternahmen adventliche, kulinarische Ausflüge. Die erste Reise führte in die Region Greifswald. Auf dem Hof von Dörte Wolfgramm-Stühmeyer und ihrer Familie züchtet die Gastgeberin "blonde" Haflinger-Pferde. Die Landwirtin servierte unter dem Motto "Hofrundgang" ihr Weihnachtsmenü: Wurstvariationen mit Asiasalat, Lammkeule mit Rotkohl und Kartoffelgratin und zum Dessert eine Eierlikör-Creme-Brulée mit Schokoküchlein und Baiser.
Schauspieler:
Susanne Hampl (Sprecherin)
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