12:00 - 12:45
WDR
Land und lecker
Kochsendung • D 2021 • 45 Minuten
Besser Leben auf einem Eifel-Bauernhof
Die Mitstreiter besuchten Nicole Nassiry, die im von ihrem Opa gegründeten Wohnverbund Sanden lebt. Dort kümmert sie sich mit den Bewohnern um die Nutztiere. Artgerechte Haltung und zufriedene Mitarbeiter sind für Nicole eine Herzensangelegenheit. Sie bereitete ein Bœuf bourguignon zu, das Dessert, ein Parfait aus selbstgemachtem Eierlikör mit Fruchtspiegel, ist eine Spezialität ihrer Oma.
Schauspieler:
Susanne Hampl (Sprecherin)
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