15:00 - 15:30
BR
Landfrauenküche
Kochsendung • D 2012 • 30 Minuten
Beate Schaller aus der Oberpfalz
Beate Schaller empfing ihre Mitstreiterinnen auf ihrem Bio-Betrieb in Hohenburg, der einst eine Mühle war. Den Stadel baute die Familie zu einer Taverne mit Café und Hofladen um. Im Sommer bewirtet Beate Schaller ihre Gäste, die auch auf dem Hof übernachten können, in einem kleinen Biergarten. Die Schallers halten Schafe und Rinder und bauen Kartoffeln, Getreide sowie Obst an.
Schauspieler:
Jolyne Gollmitzer (Sprecherin)
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30 Minuten
