10:13 - 10:40
TV5MONDE
Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Kulturmagazin • F 2023 • 27 Minuten
Bœuf aux morilles caféinées à Limoges
A Limoges, dans un coffee shop, du choix des grains à la torréfaction et à la sélection d'une tasse parfaite la cheffe Justine Piluso prépare un bœuf aux morilles caféinées.
Regie:
Grégory Guyot
Moderation:
Justine Piluso
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