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TV5MONDE
Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Kulturmagazin • F 2024 • 28 Minuten
Alessandra Montagne rencontre Christian, à Itxassou. Il élève une race de cochons qui a failli disparaître: le porc basque Kintoa. Ensemble, ils vont réaliser une recette de pâtes carbonara revisités à la monde basque.
Regie:
Grégory Guyot
Moderation:
Alessandra Montagne
