Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine im TV Programm: 29.06. - 10:22

A Saintes, en Charente-Maritime, la cheffe Justine Piluso découvre une cité scolaire aux pratiques novatrices. Avec le chef cantinier, ils cuisinent une assiette colorée composée d'une tarte au butternut, de sushis au cari de légumes enroulés dans des feuilles de blettes et d'une tuile à la pistache.

Regie:

Florent Cardi

Moderation:

Justine Piluso