Kulinarisches rund um Trier

Die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz unternahmen auf einem Hausboot eine kulinarische Reise auf der Mosel. "Chauffiert" von der jungen Skipperin Mia Licht, steuerten die Gastronomen eine der ältesten Städte Deutschlands an: In der Umgebung von Trier besuchte Björn eine Herde besonderer Nutztiere: Brahmousin-Rinder. Derweil sammelte Frank auf dem Weingut "Dr. Frey" Kräuter für das Abendessen.

Moderation:

Björn Freitag, Frank Buchholz