12:55 - 13:40
RBB
Lecker aufs Land
Kochsendung • D 2024 • 45 Minuten
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Kulinarische Schätze aus Niederbayern
Sechs Landfrauen unternahmen kulinarische Reisen durch ganz Deutschland. Die jeweilige Gastgeberin stellte ihr Zuhause und ihre Familie vor und bewirtete ihre Gäste. Dieser Ausflug ging nach Niederbayern zu Katharina Mühlbauers Biohof, der im Mittelalter zum Kloster Seligenthal gehörte. Dort können Katharinas Schweine ihr Leben auf der Weide genießen. Im Landmenü bietet sie Tapas mit Wurstsalat, "Wammerl" aus dem Smoker und Apfel-Crumble mit Schweineschmalz an.
Schauspieler:
Jolyne Gollmitzer (Sprecherin)
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