Elise Paluch und ihr Mann Thomas betreiben den Haettelihof am Stadtrand von Konstanz. Rund um den Hof liegen viele Streuobstwiesen, wichtiger Bestandteil des Ökolandbaus. Das Paar hält je nach Jahreszeit 50 bis 60 Rinder auf dem Hof, deren Fleisch sie vermarkten. Dazu kommen etwa 300 Hühner in zwei mobilen Ställen. Die beiden haben den Hof im Jahr 2000 neu gegründet. Mit drei kleinen Kindern, vier Hinterwälderrindern und einer Vision.
17. August | 12:30 | SWR | Lecker aufs Land (Staffel: 16 | Folge: 5) Zu Gast bei Andrea Göhring in Oberschwaben |
17. August | 12:30 | SR Fernsehen | Lecker aufs Land (Staffel: 16 | Folge: 5) Zu Gast bei Andrea Göhring in Oberschwaben |
18. August | 12:55 | RBB | Lecker aufs Land (Staffel: 12 | Folge: 3) Zu Gast bei Christina Müller im Schwarzwald |
18. August | 20:15 | SWR | Lecker aufs Land (Staffel: 16 | Folge: 6) Zu Gast bei Barbara Schmitt im Saarland |
18. August | 20:15 | SR Fernsehen | Lecker aufs Land (Staffel: 16 | Folge: 6) Zu Gast bei Barbara Schmitt im Saarland |