20:15 - 22:15
VOX
Mälzers Meisterklasse
Kochsendung • D 2025 • 120 Minuten
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TV-Koch Tim Mälzer sucht den ultimativen Charakterkoch - mit unverwechselbarem Stil und echter Haltung. Unterstützt wird er von Jan Hartwig, einem der renommiertesten Köche Deutschlands. Der 3-Sterne-Koch ist bekannt für seine kreative Präzision, seine außergewöhnlichen Aromenkompositionen und seinen kompromisslosen Anspruch an Qualität. Heute zudem mit dabei: The Duc Ngo, Koch, Kochbuchautor und Gastronom vietnamesisch-chinesischer Abstammung.
Moderation:
Tim Mälzer
Gäste:
Jan Hartwig, Ludwig Maurer
Folgesendung: 22:15 / VOX
Hot oder Schrott - Die Allestester
Heute u. a.: Easy Kabob
125 Minuten • Staffel 144 • Folge 6
