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Die Insel Martinique ist ein Stück Frankreich in der Karibik zwischen Florida und Südamerika. Und natürlich gilt dort das "Savoir-vivre" genauso wie auf der anderen Seite des Atlantiks zwischen Ärmelkanal und Mittelmeer. - Jahrelang wurde die 'Police des Pêches', die Fischereiaufsicht auf Martinique, nicht ernst genommen. Fast 40 Prozent der Wasserfläche um Martinique ist für Fischer tabu, aber keiner hält sich daran. Hervé Beneat, vom französischen Mutterland entsandt, will das ändern. Besonders die geschützten Seeigel sind für Fischer lukrativ. Hervé geht auf Piratenjagd! - Was wäre das Leben auf einer Insel ohne Segeln? Die Martiniquais segeln 'Yole', ein Boot ohne Kiel und deshalb besonders schwer zu navigieren. An langen Holzstäben hängt sich die Crew übers Wasser und balanciert halsbrecherisch über die Wellen...