05:55 - 06:25
BonGusto
Meine Familie & Ich TV: Gastspiel
Kochsendung • D 2014 • 30 Minuten
• FSK 6
mit Christof Feichtinger
Kaffee-Experte Christof Feichtinger ist heute zu Gast im "Meine Familie & ich - Gastspiel. Hier spricht der Sohn eines österreichischen Lehrer-Ehepaars über seine alte Heimat Guatemala, den Anbau und die Zubereitung von gutem Kaffee. Kulinarisch steht ebenfalls alles im Zeichen der feinen Bohnen. Neben einem exotischen Bananen-Putensalat mit Kaffeedressing bereitet Christof Feichtinger gemeinsam mit Küchenchef Jörg Götte ein T-Bone-Steak mit Kaffee-Rub zu. Krönender Abschluss: Milchkaffee-Empanadas.
Moderation:
Jörg Götte
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