Der Kaffee-Experte Christof Feichtinger ist zu Gast im Studio. Der Sohn eines österreichischen Lehrer-Ehepaars spricht über seine alte Heimat Guatemala und den Anbau und die Zubereitung von gutem Kaffee. Kulinarisch steht ebenfalls alles im Zeichen der feinen Bohnen. Neben einem exotischen Bananen-Putensalat mit Kaffeedressing bereitet Christof Feichtinger gemeinsam mit dem Küchenchef Jörg Götte ein T-Bone-Steak mit Kaffee-Rub zu. Krönender Abschluss: Milchkaffee-Empanadas.





