05:55 - 06:30
BonGusto
Meine Familie & Ich TV: Gastspiel
Kochsendung • D 2015 • 35 Minuten
• FSK 6
mit Harald Rüssel
Heute zu Gast im "Meine Familie & ich"-Gastspiel: Sternekoch und Wild-Experte Harald Rüssel! Als passionierter Jäger hat Harald Rüssel viele spannende Geschichten zu erzählen und räumt mit so manchen Wild-Mythen auf! Der Küchenchef Jörg Götte und er kochen zusammen feines Wildschwein-Risotto, Rehnüsschen mit Kräuterkruste, Pilzen und Selleriepüree sowie Glasnudelsalat mit Rehstückchen. Es erwartet Sie ein spannender Exkurs in die Vielfalt der herbstlichen Wild-Küche!
Moderation:
Jörg Götte
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