Mezcal, Hochprozentiges aus Mexiko im TV Programm: 13.10. - 09:30

In Mexico gilt er als hochprozentiges Geschenk der Götter, im Rest der Welt ist das Muttergetränk des Tequila vor allem durch die Raupe bekannt - doch Mezcal ist mehr als das: Er ist Lebensgefühl und wichtiger Wirtschaftsfaktor der verarmten Provinz Oaxaca. Bereits die Ureinwohner der Region, die Zapoteken, brauten für ihre Riten diesen Likör aus wilden Agaven und Heilpflanzen.

Regie:

Roberto Lugones

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Sendungsinfos

Originaltitel:

Mezcal, Hochprozentiges aus Mexiko

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Folgesendung: 10:25 / BonGusto

Zitronen - Kultur und Küche

35 Minuten

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Beschreibung
Darsteller & Crew
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