Émilie, 20 ans, vient de terminer son apprentissage dans une pâtisserie fribourgeoise. Elle doit confectionner un gâteau d'anniversaire avec divers gestes techniques imposés. Paulo, 21 ans, vit et travaille à Fribourg dans une entreprise familiale de carrelage. Son défi: réaliser une grande salle de bains avec plusieurs contraintes.