17:15 - 17:45
HR
- Tipp
Mit Herz am Herd
Kochsendung • D 2025 • 30 Minuten
powered by werstreamt.es
Burgunder Gulasch mit frischem Gemüse und Püree
Das Team hat seine mobile Kochinsel diesmal auf der Vauban Insel in Saarlouis aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen Klassiker der französischen Küche zu: Burgunder Gulasch mit frischem Gemüse und Püree. Für dieses Gericht benutzt Sternekoch Hämmerle am liebsten gusseiserne Bräter, da diese eine schöne gleichmäßige Wärme abgeben.
Moderation:
Cliff Hämmerle
Wiederholungen
Weitere Sendungen
Mit Herz am Herd Ceviche mit Fischfilet, Krabben und Avocado-Mango-Salat
Montag, 01.12.2025 | 07:30 - 08:00 Uhr
Mit Herz am Herd Gratinierte französische Zwiebelsuppe
Samstag, 06.12.2025 | 17:15 - 17:45 Uhr
Mit Herz am Herd Geheirade "Gereschd""
Samstag, 06.12.2025 | 18:45 - 19:15 Uhr
Mit Herz am Herd Gratinierte französische Zwiebelsuppe
Sonntag, 07.12.2025 | 06:35 - 07:05 Uhr
Mit Herz am Herd Geheirade "Gereschd""
Montag, 08.12.2025 | 07:30 - 08:00 Uhr
Folgesendung: 17:45 / HR
Vronis Lieblingsschmankerl
Lieblingsgerichte mit Veronika Lutz
30 Minuten • Staffel 2 • Folge 1
