13:10 - 13:40
RBB
Mit Herz am Herd
Kochsendung • D 2019 • 30 Minuten
Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets
Das Mit-Herz-am-Herd-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel am Losheimer Stausee aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen leckeren Nachtisch zu: Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets. Cliffs Tipps: Das Eiweiß erst langsam anschlagen, dann 30 Sekunden das Schlagtempo erhöhen, so wird das Eiweiß schneller steif. Und: Bananenbeignets schmecken auch hervorragend zu dem Eis-Soufflé! Das "Mit Herz am Herd"-Team - Cliff Hämmerle, Verena Sierra und Michel Koch - wünscht guten Appetit!"
Gäste:
Cliff Hämmerle
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Mit Herz am Herd Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets | Freitag, 27.06.2025 | 01:55 bis 02:25 |
| 27. Juni | 01:55 | RBB | Mit Herz am Herd Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets |
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Folgesendung: 13:40 / RBB
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