17:15 - 17:45
HR
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Mit Herz am Herd

Kochsendung • D 2022 • 30 Minuten

Fitness-Burger mit Krautsalat

Koch-Ort ist die idyllische Gustav-Clauss-Anlage im Herzen der Biosphärenstadt St. Ingbert. Es gibt ein trendiges Gericht im Falaffel-Style. Für den Fitness-Burger mit Krautsalat verwendet Sternekoch Cliff Hämmerle anstelle von Hackfleisch leckere Kichererbsen, rote Linsen und Kidneybohnen aus regionalem Anbau. Eine Prise Backpulver macht die Masse locker. Die selbst gebackenen Brötchen sorgen für die herzhafte Note.

Gäste:
Cliff Hämmerle

Wiederholungen

21. September06:40HR Mit Herz am Herd Fitness-Burger mit Krautsalat

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15. September07:30SR Fernsehen Mit Herz am Herd Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet

Sendungsinfos

OT
Originaltitel:
Mit Herz am Herd
Folgesendung: 17:45 / HR

Wie lecker ist das denn?!

So kocht der Norden
30 Minuten • Staffel 1 • Folge 2
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