07:30 - 08:00
SR Fernsehen
Mit Herz am Herd
Kochsendung • D 2018 • 30 Minuten
Grießklößchen mit Zwetschgenröster
Der Kochunterricht findet im Naturwildpark Freisen statt. Unterstützung erhalten die Köche Cliff Hämmerle, Verena Sierra und Michel Koch von einem Rothirschbock. Das Dessert Grießklößchen mit Zwetschgenröster könnte auch auf dem Speiseplan eines Vegetariers stehen. Cliffs Tipp: Grobkörnigen Hartweizengrieß verwenden und den flüssigen Teig mit einem Löffel immer wieder über den Topfboden ziehen.
Moderation:
Cliff Hämmerle
Gäste:
Verena Sierra, Michel Koch
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