Omelette mit Spargel
Auf der Vauban-Insel in Saarlouis bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein einfaches, aber sehr feines Gericht zu: Omelette mit Spargel, Tomaten und Avocado. Cliffs Tipp: Überzählige Spargelstücke eignen sich fein geschnitten und mit Orangensaft mariniert auch als frische Salatbeilage. In dieser Folge kommt Kochazubi Michel zu Ehren. Er stellt einen sommerlich leichten Cocktail vor.
Wiederholungen
23. Juni | 07:25 | SR Fernsehen |
Mit Herz am Herd
Omelette mit Spargel |
28. Juni | 04:15 | SR Fernsehen |
Mit Herz am Herd
Omelette mit Spargel |
Weitere Sendungen
14. Juni | 17:15 | HR |
Mit Herz am Herd
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14. Juni | 18:45 | SR Fernsehen |
Mit Herz am Herd
Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto |
16. Juni | 07:25 | SR Fernsehen |
Mit Herz am Herd
Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto |
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Mit Herz am Herd
Kalbsklopse mit Blumenkohl |
20. Juni | 02:10 | RBB |
Mit Herz am Herd
Kalbsklopse mit Blumenkohl |
Sendungsinfos
OTOriginaltitel:
Mit Herz am Herd