18:45 - 19:15
SR Fernsehen
Mit Herz am Herd
Kochsendung • D 2021 • 30 Minuten
Römersalat mit Garnelen
Im Keltendorf im Europäischen Kulturpark Bliesbrück-Reinheim bereiten der Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen Römersalat mit Garnelen zu. In Cliffs Variante des auch als 'Caesar-Salat' bekannten Gerichts kommt eine alte Tomatensorte zu Ehren: die San-Marzano. Damit die Tomaten schön saftig sind und ihr volles Aroma entfalten können, kommen sie mit etwas Olivenöl und frischem Thymian für eine Stunde bei 100 Grad in den Ofen.
Moderation:
Cliff Hämmerle
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Mit Herz am Herd Römersalat mit Garnelen | Montag, 07.07.2025 | 07:25 bis 07:55 |
| 07. Juli | 07:25 | SR Fernsehen | Mit Herz am Herd Römersalat mit Garnelen |
Weitere Sendungen
| 23. Juni | 07:25 | SR Fernsehen | Mit Herz am Herd Omelette mit Spargel |
| 25. Juni | 13:10 | RBB | Mit Herz am Herd Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets |
| 27. Juni | 01:55 | RBB | Mit Herz am Herd Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets |
| 28. Juni | 04:15 | SR Fernsehen | Mit Herz am Herd Omelette mit Spargel |
| 28. Juni | 17:15 | HR | Mit Herz am Herd Nizza Salat |
