• "Erdgeister-Strudel" aus Erdmandelprodukten
• Ein Gartenparadies in Oberösterreich
• Ewiges Grün für graue Tage
Im Mühlviertel besuchte der TV-Botaniker den Naturgarten von Manuela Holzhaider, die sich von ihren vielen Reisen inspirieren ließ. Zudem verrät Karl Ploberger die Vorzüge von Efeu; und auf der Garten Tulln errichten die Gärtnerinnen der "Natur sucht Garten"-Anlage einen Brombeer-Spalier. Danach backt die "Kräuterhexe" Uschi Zezelitsch aus der fast vergessenen Pflanze Erdmandel einen Erdgeister-Strudel.