21:00 - 21:30
BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    Kochshow • N 2011 • 30 Minuten

    Altmodische Naschkatzen

    Andreas reist zu einer der kältesten Städte Norwegens. Roros, Teil des UNESCO-Weltkulturerbes, wirkt, als wäre die Stadt in alten Zeiten eingefroren. Hier regiert die Tradition die Küche. Im Fokus dieser Folge liegen süße und althergebrachte Speisen wie zum Beispiel Eistorte, Rohmilchpudding und ein Käsekuchen mit Moltebeeren.

    Regie:
    Jan-Erik Lustig

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
    Folgesendung: 21:30 / BonGusto

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    55 Minuten
    zur Folgesendung