12:00 - 12:30
BonGusto
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Kochshow • N 2013 • 30 Minuten
Berglamm
Andreas besucht den Berg Hallingskarvet und das schöne Hemsedal-Tal, wo in den Sommermonaten unzählige Lämmer durch die Hügel streifen. Andreas kocht mit dem aromatischen Fleisch erst ein Lamm-Carpaccio und dann einen kräftigen Lammburger. Als Hauptgericht zaubert er einen langsam gekochten Lammmagen und zartes, rosa gebratenes Lammfilet.
Weitere Sendungen
| 23. Mai | 13:30 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Der Ursprung des Geschmacks" |
| 23. Mai | 18:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Der Ursprung des Geschmacks" |
| 23. Mai | 19:05 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Eine einfache aber spendable Knolle" |
| 24. Mai | 03:25 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Eine einfache aber spendable Knolle" |
| 24. Mai | 15:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch |
Folgesendung: 12:30 / BonGusto
Rachs 5 Euro-Küche
Vegetarische Bolognese
45 Minuten
