Andreas bringt uns nach Vestfold im südlichen Norwegen. Der Winter ist gekommen, das Sardinenfischen hat seinen Höhepunkt erreicht. Inspiriert von der skandinavischen Tradition räuchert Andreas die kleinen Fische.
24. Mai | 15:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch |
24. Mai | 15:30 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Der Ursprung des Geschmacks" |
24. Mai | 17:50 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Eine einfache aber spendable Knolle" |
25. Mai | 01:00 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Eine einfache aber spendable Knolle" |
25. Mai | 07:30 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Eine einfache aber spendable Knolle" |