Kabeljau als Handelsware spielt in der Geschichte Norwegens seit jeher eine wichtigste Rolle. In der heutigen Folge folgt Andreas dem Weg des Kabeljau - von seinem Ursprung nahe der Lofoten in Norwegen bis auf den Tisch in Italien.
17. August | 07:30 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Berglamm |
17. August | 13:30 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Die Getreidekammer des Landes |
17. August | 18:30 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Berglamm |
18. August | 00:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Die Getreidekammer des Landes |
18. August | 09:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Die Getreidekammer des Landes |