10:20 - 10:47
TV5MONDE
Outremer.gourmand
Kochsendung • F 2024 • 27 Minuten
Folge 21, Frédéric Bau
Chef chocolatier de la Maison Valrhona, Frédéric Bau propose des pâtisseries légères et savoureuses, où le chocolat se décline à l'infini sous des formes surprenantes. Au menu du jour: un osso bucco au cacao.
