Outremer.gourmand

Une production Eden. Avec la participation de France Télévisions Invité: Daniel Picouly Une recette, des saveurs, des rencontres: chaque semaine, Brice Laurent Dubois, chef et animateur, invite une personnalité emblématique de France Télévisions à découvrir la cuisine des Outre-mer. Un amoureux de la langue française, des bons vins et de la gastronomie. C'est l'amateur de bons produits que l'on découvre aux côtés de Brice Laurent Dubois avec qui il prépare une recette traditionnelle des Antilles: des dombres aux crevettes. Pour savourer ce plat en sauce, ils accueillent le saxophoniste Rodolphe Lauretta avant la sortie de son nouvel album.