10:20 - 10:45
TV5MONDE
Outremer.gourmand
Kochsendung • F 2024 • 25 Minuten
Staffel 2, Folge 29
Le chef Tristan Weinling est mi-alsacien, mi-réunionnais et saupoudre sa cuisine gastronomique d'épices et de saveurs de l'océan Indien. Il cuisine un carré de veau au persil avec une sauce aux noisettes et au gingembre massalé.
