10:45 - 11:30
3sat
Pinzen, Fladen, süße Zöpfe - Osterzauber in Europa
Dokumentation • A 2017 • 45 Minuten
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Zu Ostern gibt es in ganz Europa traditionelles Backwerk. Religiöse Unterschiede und regionale Eigenheiten sorgen dabei für enorme Vielfalt der Osterspezialitäten. Und wie bei jedem Traditionsgebäck hat jede Familie ihr eigenes Rezept, ihre ganz persönlichen, geheimnisvollen Mischverhältnisse von Zutaten und Gewürzen. Die Filmautorin Anita Lackenberger geht diesen Back-Geheimnissen auf den Grund.
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Pinzen, Fladen, süße Zöpfe - Osterzauber in Europa
Folgesendung: 11:30 / 3sat
Der Strudel - Ein Hauch von Teig
45 Minuten
