09:51 - 10:18
TV5MONDE
Pistes vertes
Magazin • F • 27 Minuten
Christophe Lepetit, boulanger et restaurateur à Bayeux, a créé une filière courte de fabrication de farine. Il s'est associé à un agriculteur de Ryes pour installer un moulin dans sa ferme, à côté du champ où pousse le blé. La farine est ensuite vendue à des artisans locaux.
Moderation:
Laurent Quembre, Emmanuelle Partouche
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Pistes vertes
Folgesendung: 10:18 / TV5MONDE
Outremer.gourmand
Bérangère Fagart
24 Minuten • Folge 23
