10:15 - 10:50
BonGusto
plan b
Dokureihe • D 2020 • 35 Minuten
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Staffel 3, Folge 31, Obst ohne Gift - Wenn Natur die Chemie ersetzt
Pilzbefall und Insekten machen vielen Obstbauern zu schaffen. Konventionelle Landwirte setzen Pestizide ein. Doch es gibt nachhaltigere Methoden: Harald Quint bekämpft Insekten wie Apfel- oder Pflaumenwickler mit Hühnern. Klaus Rummel sieht die Zukunft des Weinanbaus in neuen Sorten - er züchtet seit 30 Jahren pilzwiderstandsfähige Reben. Der Schweizer Michaël Dusong bringt mit seinem Versandhandel "Ugly Fruits" optisch minderwertige Früchte auf den Markt.
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