15:45 - 16:15
ZDF
Quinoa - Genuss mit Beigeschmack
Dokumentation • D 2025 • 30 Minuten
Quinoa gilt als Superfood: eiweißreich, glutenfrei, beliebt in der vegetarischen Küche. Der Hype birgt aber auch Probleme: Gesundheitstrends und der Wunsch nach pflanzlicher Ernährung erhöhen die Nachfrage. Der Boom bringt den bolivianischen Quinoa-Bauern ausgelaugte Böden. Hitzeperioden und starke Regenfälle setzen der Pflanze überdies zu. Die Sendung zeigt, wie die Krautpflanze zum trendigen Lebensmittel heranwachsen konnte.
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Quinoa - Genuss mit Beigeschmack | Montag, 21.07.2025 | 04:00 bis 04:30 |
| 21. Juli | 04:00 | ZDF | Quinoa - Genuss mit Beigeschmack |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Quinoa - Genuss mit Beigeschmack
Folgesendung: 16:15 / ZDF
Die Rosenheim-Cops
Eine ganz besondere Aufnahme
45 Minuten • Staffel 21 • Folge 5
