15:30 - 16:15
BonGusto
Rachs 5 Euro-Küche
Kochsendung • D 2019 • 45 Minuten
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Bali-Reisschale mit zweierlei Spargel
Heute gibt es Spargel. Die Bali-Reisschale enthält nicht nur weißen, sondern auch grünen Spargel, der mit mehr Vitamin C und Folsäure punkten kann. Blumiger Jasminreis, pikante Mango, Zitronengras und Thai-Basilikum sorgen für die exotische Note. Das Gericht ist für Vegetarier, Veganer und auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet, denn es enthält keinen Milchzucker und keine tierischen Lebensmittel.
Moderation:
Christian Rach
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