Reise nach Singapur

Die Dokuserie führt nach Singapur - von der ikonischen Marina Bay mit Skyline und Gardens by the Bay über die Kolonialarchitektur in der Civic District, die multikulturellen Viertel Chinatown, Little India und Kampong Glam bis zu HDB-Siedlungen, High-Tech-Quartieren wie One-North und den Pulau-Inseln im Süden. Gezeigt werden urbane Parks, vertikale Gärten, Nachtmärkte, Hawker-Centres, High-end-Gastronomie und das geschäftige Hafen- und Logistikzentrum. Im Fokus stehen kulturelle Vielfalt und Alltagsleben (Peranakan-Kultur, Malayische, indische und chinesische Traditionen), urbane Innovationen (Smart City, Wassermanagement, vertikale Landwirtschaft), Porträts von Hawker-Köch:innen, Pendlern, Migrant:innen, Stadtplaner:innen, Umweltwissenschaftler:innen und alteingesessenen Familien, die den Wandel erleben. Kulinarisch begegnen wir Hainanese Chicken Rice, Chili Crab, Laksa, Char Kway Teow, Satay und der lebendigen Hawker-Kultur.