Die Dokuserie führt nach St. Lucia - vom geschäftigen Hafen von Castries und bunten Fischerdörfern über die dramatischen Pitons und üppigen Regenwälder bis zu Stränden wie Anse Chastanet, Reduit und den schwarzen Vulkanstränden. Gezeigt werden traditionelle Dörfer, Plantagen (Bananen, Kakao), sulfurhaltige Quellen von Sulphur Springs, romantische Aussichtspunkte, lokale Märkte, lebhafte Strassenfeste und das Nachtleben mit karibischer Musik- und Tanzszene. Im Fokus stehen kulturelle Traditionen wie Carnival, Kreolische Handwerkskunst (Korbflechterei, Holzschnitzerei), Porträts von Fischern, Kleinbauern, Rum-Destillateuren, Marktleuten, Galeristen und Köchen sowie alteingesessene Familien, die den Wandel erleben. Kulinarisch begegnen wir Green Fig and Saltfish, frischen Meeresfrüchten, Kokus-Gerichten, Schokolade aus lokalem Kakao, Rum und tropischen Früchten.
