21:45 - 22:45
Star TV

    Reise nach Südvietnam

    Dokumentation • D 2020 • 60 Minuten

    Die Dokuserie nimmt dich mit in den Süden Vietnams - von den geschäftigen Strassen Saigons über schwimmende Märkte des Mekongdeltas bis zu palmengesäumten Küsten und Inselarchipelen. Gezeigt werden dichte Reisfelder, verschlungene Flussarme, Kanäle mit Holzbooten, tropische Mangrovenwälder und pulsierende Stadtlandschaften mit Motorrollern, Märkten und Tempeln. Im Fokus stehen südvietnamesische Kultur und Alltagsleben: buddhistische und katholische Rituale, lokale Feste, Wassermärkte, traditionelles Handwerk (Korbmacherei, Seidenweben) sowie die Musik- und Theatertraditionen wie Don ca tai tu. Persönliche Porträts von Bauern, Fischerfamilien, Bootsfahrern, Händlerinnen, Strassenküchenköchen und Umweltschützern öffnen Einblicke in Arbeit, Familie und Anpassung an Wandel. Kulinarisch begegnen wir Pho, Bun Rieu, frischen Meeresfrüchten, Banh Xeo, tropischen Früchten und Garküchen-Szenen voller Gerüche und Geräusche. Themen sind ausserdem Wasser- und Landwirtschaftsmanagement, Schutz der Mangroven und Korallen, Folgen des Klimawandels (Salzwasserintrusion, Überschwemmungen), Urbanisierung sowie die Balance zwischen wirtschaftlichem Wandel und Bewahrung lokaler Traditionen.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Reise nach Südvietnam
      Folgesendung: 22:45 / Star TV

      StarNews

      15 Minuten
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