08:00 - 08:55
BonGusto
Rooibos, der rote Tee Südafrikas
Reportage • D 2018 • 55 Minuten
Südafrika ist die Heimat des weltweit begehrten Rooibos-Tees. Die Rooibos-Pflanze wächst nur in der Gegend um die Zederberge. Alle Versuche, sie in anderen Ländern der Welt anzubauen, sind gescheitert. Der Herstellungsprozess ist seit Jahrhunderten gleich geblieben: Der frisch geerntete, noch grüne Rooibos muss geschnitten, zerdrückt und zum Fermentieren angehäuft werden. Erst dann wird er in der südafrikanischen Sonne getrocknet.
Regie:
Cuini Amelio Ortiz
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Rooibos, der rote Tee Südafrikas | Samstag, 30.08.2025 | 18:30 bis 19:25 |
| 30. August | 18:30 | BonGusto | Rooibos, der rote Tee Südafrikas |
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