12:30 - 13:25
BonGusto
Rooibos, der rote Tee Südafrikas
Reportage • D 2018 • 55 Minuten
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Südafrika ist die Heimat des weltweit begehrten Rooibos-Tees. Die Rooibos-Pflanze wächst nur in der Gegend um die Zederberge. Alle Versuche, sie in anderen Ländern der Welt anzubauen, sind gescheitert. Der Herstellungsprozess ist seit Jahrhunderten gleich geblieben: Der frisch geerntete, noch grüne Rooibos muss geschnitten, zerdrückt und zum Fermentieren angehäuft werden. Erst dann wird er in der südafrikanischen Sonne getrocknet.
Regie:
Cuini Amelio Ortiz
Wiederholungen
| 29. Oktober | 23:00 | BonGusto | Rooibos, der rote Tee Südafrikas |
| 30. Oktober | 08:00 | BonGusto | Rooibos, der rote Tee Südafrikas |
| 30. Oktober | 18:30 | BonGusto | Rooibos, der rote Tee Südafrikas |
| 31. Oktober | 14:00 | BonGusto | Rooibos, der rote Tee Südafrikas |
| 01. November | 00:30 | BonGusto | Rooibos, der rote Tee Südafrikas |
Weitere Sendungen
| 10. Oktober | 12:30 | BonGusto | Mezcal, Hochprozentiges aus Mexiko |
| 10. Oktober | 18:30 | BonGusto | Esmeraldas Edelkakao |
| 10. Oktober | 23:00 | BonGusto | Mezcal, Hochprozentiges aus Mexiko |
| 11. Oktober | 08:00 | BonGusto | Mezcal, Hochprozentiges aus Mexiko |
| 11. Oktober | 14:00 | BonGusto | Esmeraldas Edelkakao |
Folgesendung: 13:25 / BonGusto
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