17:45 - 18:15
WDR

    Schmeckt. Immer.

    Kochsendung • D 2024 • 30 Minuten
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    Länderküche Frankreich mit Bouillabaisse, Tarte und Gebäck Kochen und Backen mit Zora und Theresa

    Im Mittelpunkt steht diesmal die französische Küche. Bon appétit heißt es zuerst bei Tarte flambée, hierzulande als Flammkuchen bekannt. Die knusprigen und belegten Teigfladen haben ihren Ursprung im Elsass. Theresa bereitet eine Tarte au citron, eine Zitronentarte, zu. Es ist ein Klassiker aus der französischen Patisserie. Auch gibt es eine Bouillabaisse. Die Fischsuppe ist Kult an der südfranzösischen Küste und das kulinarische Wahrzeichen der Hafenstadt Marseille.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Schmeckt. Immer.
    Folgesendung: 18:15 / WDR

    Westart

    30 Minuten
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