Schnittgut. Alles aus dem Garten

• Bepflanzbare Gartenbank
• Spinat und Mangold
• Fit für draußen
• Hanbury Gardens
• Rote Bete
• Lavendel

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Lavendel Lavendel ist anspruchslos und pflegeleicht. Außerdem ist er als Küchenkraut, Heilpflanze oder Mottenschreck einsetzbar. Fit für draußen: Gartenexperte Volker Kugel zeigt, wie man mediterrane Pflanzen wie eine Olive aus dem Winterquartier für den Sommer vorbereitet. Bepflanzbare Gartenbank: Gärtnermeisterin Ivana Zahlauer zeigt, wie es geht. Rote Bete: Interview mit Gärtnermeisterin Hanna Strotmeier über Bunte Bete, u.a. Rote-Bete-Keimlinge als Salat und verschiedene Farbvarianten Spinat und Mangold Hanbury Gardens: Der Botanische Garten Hanbury in Ligurien zählt seit 2006 zum Weltkulturerbe der UNESCO.