Schnittgut. Alles aus dem Garten

• Regionale Selbstversorgung
• Sommerflieder schneiden
• Wurzeltrainer

Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Wurzeltrainer Wurzeltrainer sind lange, schmale Plastikgefäße, dadurch sollen die ausgesäten Pflanzen vitaler werden, da der Wurzelballen kompakter bleibt; wenn die Pflanzen bereit zum Auspflanzen sind, kann der Wurzeltrainer aufgeklappt werden und die Pflanzen unbeschädigt herausgenommen werden. Regionale Selbstversorgung Ob auf dem Balkon oder im eigenen Garten, selbst angebautes Obst und Gemüse ist wieder gefragt. Wer sich selbst versorgen will, braucht Geduld und einen halbwegs grünen Daumen. Sommerflieder schneiden Für eine prachtvolle Blüte sollte der Sommerflieder im Winter stark zurückgeschnitten werden. Wie mutig man dabei sein darf, zeigt Gartenexperte Volker Kugel. Gartentipps Geeignete Kombination von Zierpflanzen im Kübel für den Winter; Frühlingsbepflanzung im Kübel Möhren Die zwei Biogärtnerin Kati und Carla aus haben jede Menge Tipps zur Möhre. Spaghetti mit Feldsalat Rainer Sass kocht Capellini mit Chili und Feldsalat. Rosengärten am Bodensee Die schönsten privaten Rosengärten am Bodensee laden zum Vorbeischauen ein, Tipps zu Pflanzung und Pflege von den erfahrenen Rosenliebhaber:innen inklusive.