09:55 - 10:20
ORF 2

    Schönbrunner Gartengeschichten

    Dokumentation • A 2021 • 25 Minuten

    Anita Lackenberger führt das Publikum in ihrer Dokumentation nach Wien und in den Schlosspark Schönbrunn zur Kaiserzeit. Um 1900 pflegten an die tausend Gärtner den umfangreichen Schönbrunner Schlosspark. Schlossgärtner zu sein war eine Auszeichnung und eine Arbeitsstelle am Hof war heiß begehrt und bedeutete ein gesichertes Einkommen und zahlreiche Privilegien. Der filmische Rundgang durch den Schlosspark hat auch einige kulinarische Schmankerln von süß bis pikant zu bieten. Einige der Rezepte mit Blüten oder Obst, die anno dazumal den royalen Gaumen erfreut haben, gehören auch heute noch zur typischen Wiener Küche.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Schönbrunner Gartengeschichten
    Folgesendung: 10:20 / ORF 2

    Orte der Kindheit

    Piotr Beczala
    35 Minuten
    zur Folgesendung