09:00 - 09:50
SRF zwei
SF bi de Lüt
Reportagereihe • CH 2010 • 50 Minuten
Haldi bei Schattdorf UR
Die siebte Gastgeberin der Landfrauen war Maja Gisler aus Haldi im Urner Unterland. Maja servierte als Vorspeise "Riis und Bohr" mit warmen Eierschwämmen. Als Hauptgang gab es ein Schweinsplätzli nach Grossmutterart mit Mais-Spätzli und Gartengemüse. Als Nachspeise gab es selbst hergestellte Tannenschössli-Glacé mit frischen Himbeeren. Maja verstarb im Januar 2014 nach einer schweren Krankheit.
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