09:15 - 10:05
SRF zwei
SF bi de Lüt
Reportagereihe • CH 2010 • 50 Minuten
Nennikofen SO
Brigitta Knörr vertritt den Kanton Solothurn. Zusammen mit ihrem Mann Jürg und den vier Kindern lebt sie auf dem Eymatthof in Nennigkofen. Milchwirtschaft und Ackerbau sind die wirtschaftlichen Standbeine des Familienbetriebes. Zum Hauptgang serviert sie einen Hackbraten nach Grossmutterart mit Rosmarinkartoffeln und Gartengemüse. Als Nachspeise gibt es ein Schokoladenmousse auf Kirschenkompott.
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