03:40 - 04:00
ORF 2

    Silvia kocht

    Kochsendung • A 2024 • 20 Minuten

    Unterwegs in Südtirol

    Silvia ist in Bozen unterwegs. Unweit des Doms befindet sich der kulinarische Hotspot der Stadt: Im "Italia e Amore" stehen auf dem Speiseplan Moscardini im Guazetto mit Polenta und Spaghetti alla chitarra mit Pesto Genovese. Nach dem Essen geht es mit der Ritter-Seilbahn auf das Hochplateau in Oberbozen. Mit Blick auf die Drei Zinnen wird dort Almwirtschaft betrieben. Das Ergebnis sind verschiedene feine Käsesorten, unter anderem der berühmte Toblacher Stangenkäse.

    Moderation:
    Silvia Maria Schneider
    Gäste:
    Markus Perwanger, Norbert Kier, Giuseppe Avitabile, Florian Zellweger

    Wiederholungen

    23. Juni09:30ORF 2 Silvia kocht Unterwegs in Südtirol

    Weitere Sendungen

    10. Juni09:30ORF 2 Silvia kocht Unterwegs im Innviertel
    10. Juni14:00ORF 2 Silvia kocht
    11. Juni03:20ORF 2 Silvia kocht
    11. Juni09:30ORF 2 Silvia kocht
    11. Juni14:00ORF 2 Silvia kocht

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Silvia kocht
    Folgesendung: 04:00 / ORF 2

    Seitenblicke

    5 Minuten
    zur Folgesendung