07:45 - 08:04
ORF 1
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Dokureihe • USA 2016 • 19 Minuten
• FSK 12
Staffel 4, Folge 20, Edinburgh
Der Gastro-Experte Andrew Zimmern taucht ein in die vielfältige Essenskultur von Edinburgh. Der Tag beginnt mit einem herzhaften schottischen Frühstück, gefolgt von würzigem Haggis - einer für Nicht-Schotten eher gewöhnungsbedürftigen Spezialität, die vor allem aus Schafinnereien besteht. Ebenfalls Kult und nicht auf der Speisekarte fehlen darf der beliebte blaue Hummer sowie ein Schluck vom schottischen Nationalgetränk: Malt Whisky.
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