12:05 - 12:25
ORF 1

    Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

    Dokureihe • USA 2017 • 20 Minuten • FSK 12

    Staffel 5, Folge 24, Hyderabad, Indien

    Der Showmaster Andrew Zimmern erkundet diesmal das kulinarische Erbe von Hyderabad. Zu den Kultgerichten der 400 Jahre alten indischen Stadt zählt Hyderabadi Biryani, das aus Basmatireis und Hühnchen besteht und würziger und herzhafter schmeckt als andere Biryani-Arten. Auch Einflüsse muslimischer Länder haben die lokale Küche geprägt. Sehr beliebt in der Region ist beispielsweise Haleem, ein Fleischgericht, das im gesamten Orient beheimatet ist.

    Schauspieler:
    Andrew Zimmern (Himself)

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
    Folgesendung: 12:25 / ORF 1

    SOKO Kitzbühel

    Der Fluch des Teppichs
    45 Minuten • Staffel 9 • Folge 12
    zur Folgesendung