11:50 - 12:10
ORF 1
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Dokureihe • USA 2017 • 20 Minuten
• FSK 12
Staffel 5, Folge 24, Hyderabad, Indien
Chefkoch Andrew Zimmern erkundet diesmal das kulinarische Erbe von Hyderabad. Zu den Kultgerichten der 400 Jahre alten indischen Stadt zählt Hyderabadi Biryani, das aus Basmatireis und Hühnchen besteht und würziger und herzhafter schmeckt als andere Biryani-Arten. Auch Einflüsse muslimischer Länder haben die lokale Küche geprägt. Sehr beliebt in der Region ist beispielsweise Haleem, ein Fleischgericht, das im gesamten Orient beheimatet ist.
Schauspieler:
Andrew Zimmern (Himself)
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen ( Staffel: 5 | Folge: 24 ) Hyderabad, Indien | Dienstag, 16.09.2025 | 08:00 bis 08:20 |
| 16. September | 08:00 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen (Staffel: 5 | Folge: 24) Hyderabad, Indien |
Weitere Sendungen
| 27. August | 07:55 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen (Staffel: 6 | Folge: 14) Peking |
| 27. August | 12:05 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen (Staffel: 5 | Folge: 21) Chengdu, China |
| 28. August | 07:40 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen (Staffel: 5 | Folge: 21) Chengdu, China |
| 28. August | 11:45 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen (Staffel: 5 | Folge: 8) Shanghai |
| 29. August | 07:55 | ORF 1 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen (Staffel: 5 | Folge: 8) Shanghai |
Folgesendung: 12:10 / ORF 1
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210 Minuten
